佐倉 海桜
愛媛県と京都をこよなく愛する二児の母。
趣味は、神社巡りと聞香。
掲載記事
-
健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【最終回】
マッシュポテトとブロッコリーサラダ
-
健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第34回】
チリビーンズ
-
健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第33回】
油揚げのチャーハン
-
健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第32回】
レトルトカレーを使った昭和風カレーライス
-
健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第31回】
帆立のソテー
-
健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第30回】
海老マヨ
-
健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第29回】
さばの煮つけ
-
健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第28回】
大根の煮物
-
健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第27回】
昭和風オムレツ（牛肉入り）
-
健康・暮らし・子育て『一食一句 五・七・五で伝わる母の味』【第26回】
鯛の煮つけ
書籍
-
一食一句 五・七・五で伝わる母の味佐倉 海桜出版社名：幻冬舎メディアコンサルティングお母さんが毎日つくってくれた料理。 再現しようとしてもできないのはなぜだろう？ その謎を解くヒントがここにあります。 母が亡くなって数年後、今度は自分が母となり家族に「母の味」をふるまう。 そこで気づいたのは、「母の味」を再現するには風情が必要ということだった……！ ふっくらお米の炊き方からおいしい出汁の取り方など基礎のところから、 お弁当、絶品煮込みハンバーグまで時短メニュー、副菜、メイン料理、昔ながらの献立や、みんなが大好きな献立を立てられる。 料理のレベルが一気に上がる、ワンポイントアドバイス付き。
